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Posts Tagged ‘brunch’

Tweed

December 12th, 2011 No comments

Raffinata cucina di mare in questo ristorante milanese fondato dallo chef Alex Seveso, che si aggiunge a quello da lui gestito sul lago Maggiore, con piatti a base di materie prime sceltissime e preparazione accurata. Le ricette sono di stile tradizionale, ma con innovazioni e perfezionamenti, semplicità ed eccellenza, impiegando pesce mediterraneo e nordico; nel menù hanno un ampio spazio i piatti crudi, ma non mancano le paste e i secondi. Anche la cantina comprende scelte di qualità, con etichette soprattutto italiane e francesi. Anche il brunch domenicale (la “colazione da Tweed“) è a base di pesce, con assaggi di sette diverse portate e dessert. Nelle sale gli arredi hanno linee moderne ma senza eccessi né freddezza, dove abbondano legno e tessuti, con parquet, tappeti, poltroncine, che creano un’atmosfera morbida e confortevole.
www.tweedmilano.com

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http://www.restopolis.com/#!/ristorante=Tweed/info

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Doris Diner

September 29th, 2011 No comments

In un loft ristrutturato nell’ex area industriale Breda in zona Bicocca, un american restaurant dall’atmosfera anni cinquanta: pavimenti a scacchi, pareti bianche piastrellate, sedute rosso-grigio, neon e pubblicità d’epoca alle pareti. L’ingresso dà nella sala bar, con un bancone in metallo, seggiolini e divanetti; una scala porta all’ampio soppalco che è la zona ristorante principale. Il menù è ricco di hamburger di varie misure, accompagnati da patate fritte, al cartoccio e onion ring; hot dog, club sandwich e american toast; e ricchi piatti di carne come costolette d’agnello, t-bone, petto di pollo, polpette. Non mancano i piatti vegetariani come le zuppe vegetali e il veggie burger, e vi sono anche alcune portate per celiaci. Il locale apre la mattina presto e offre anche la colazione, dolce o salata, e per il pranzo la pasta si aggiunge ai piatti americani. Il tutto completato con birre americane e dolci come apple pie, New York cheese cake, la torta di carote o quella al triplo cioccolato. La domenica mattina brunch, anche questo naturalmente in stile americano.
www.dorisdiner.net

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Noy Concept Restaurant Cafè

September 23rd, 2011 No comments

Un concept crossover tra la migliore tradizione italiana ed il moderno stile cosmopolita, in un ambiente a cavallo tra echi vintage e linee d’avanguardia. Il brand Noy offre alta qualità enogastronomica nazionale e aperitivi ricercati in un’atmosfera raffinata in cui ogni forma d’arte trova la propria collocazione. Il focus è il cibo. Al Lounge Café ogni momento della giornata diventa una coccola, a partire dalla colazione. Il pranzo è semplice, leggero e genuino, a cui seguono l’ora del tè e dell’aperitivo, con un ricco buffet. Ogni sera un evento: Dj Set, Live Acustici, laboratori di Cabaret e di qualsiasi forma d’Arte, serate interamente dedicate al Relax. La domenica è sinonimo di Brunch: a pranzo, con disposizione a isole (isola dei piatti caldi, isola dei salumi e formaggi, isola dei dolci). La sera, dalle 19.00, l’Aperitive ed il Dinner si fondono per trasformarsi in “AperiDinner”: un Brunch serale, o Drunch, che rispecchia l’originalità e la ricercatezza del brand Noy.
www.noymilano.com

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