cucina romana Archive

Da Enzo

Un ristorante nel quartiere Prati a Roma, dall’eleganza tradizionale e dall’ambiente classico e curato, che offre specialità romane e marinare con piatti classici come i carciofi alla romana, Read More

Da Massi

In una zona frequentata di Trastevere, un ristorante pensato nello stile delle antiche trattorie romane, con due sale dall’ambiente semplice, ma curato e accogliente, e un dehor utilizzato Read More

La Chiacchiera

Un ristorante-pizzeria dall’ambiente raccolto e familiare, che si caratterizza per la cucina tradizionale romana, con piatti realizzati con ingredienti semplici, casalinghi e genuini. Il menù comprende fritture, bruschette Read More

Pietra Marina

Un ristorante-pizzeria nel quartiere Aurelio a Roma, dalle ampie sale arredate con note di giallo e blu e mosaici multicolori di Vietri. La cucina è prevalentemente romana e Read More

Borgo Antico

Poco fuori Roma, sulla via Boccea, un ristorante specializzato in piatti alla brace di pesce e di carne, offre un ampio menù con antipasti, primi e secondi di Read More

Il Timoniere

All’interno di un cortile in un lotto anni ’30 della Garbatella, una tipica trattoria romana a gestione familiare, dall’ambiente semplice e accogliente, che cura soprattutto la sostanza e Read More

Gasperino

In una zona tranquilla poco fuori dal centro di Roma, un piccolo locale caldo ed accogliente che offre specialità di carne e pesce e piatti tipici della cucina Read More

Bartolomeo

Ristorante-pizzeria con menù di piatti regionali, in cui dominano la cucina romana e i cibi tipici di Lazio, Puglia e Molise. La cucina mira alla genuinità e al Read More

Osteria Pistoia

A Roma nel quartiere Monteverde, un locale dalla cucina basata sulle ricette e le usanze della tradizione gastronomica della provincia romana, ma con accostamenti insoliti e piatti rivisitati Read More