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Posts Tagged ‘ristorazione’

Il Mangelo

June 6th, 2011 No comments

Il Mangelo è la prima guida di ristoranti che raccoglie i giudizi dei clienti dei ristoranti stessi: persone che come noi (e voi), pur non essendo affermati gourmet, hanno voglia di esprimere la loro opinione, di condividere impressioni e sensazioni, sul cibo e non solo.

Un successo che ormai dura da molti anni: partito da Milano, la città di origine, si è allargato velocemente perché  l’Italia è ricchissima di cucine da assaggiare, gustare ed è piena di ristoranti da scoprire. E così poco dopo è nata Roma, la seconda delle guide Il Mangelo. Negli ultimi anni si sono arricchiti anche delle guide di Genova e Torino, quest’anno è arrivata anche l’edizione di Venezia.

Il nostro (e il vostro) è un viaggio tra i grandi ristoranti stellati di città come Milano e Roma, ma anche tra le squisite focaccerie genovesi o le più veraci trattorie piemontesi o le cicchetterie veneziane: la cucina per noi è sempre stata (e così vorremmo fosse sempre) scoperta, divertimento, fantasia e tanta voglia di incontrare persone e condividere commenti.

Ogni guida contiene il maggior numero di ristoranti di ogni città, o almeno tutti quelli di cui hanno ricevuto segnalazione dai clienti e che, come redazione, hanno potuto verificare sul campo. Ogni anno il lavoro di ricerca e scoperta aumenta e continuano gli aggiornamenti, inserendo nuovi giudizi e, dove possibile, nuove schede.

Il Mangelo non potrebbe esistere senza il contributo dei lettori che con le loro mail accrescono le informazioni contenute nel sito e sulle guide che nascono dallo stesso.

Il Mangelo è prima di tutto una comunità di appassionati, di gourmet, di persone che, senza alcuna pretesa, raccontano le loro esperienze gastronomiche a solo vantaggio della ristorazione e dei suoi clienti.

La scelta di RestoPolis di avere Il Mangelo come guida di riferimento non si può nemmeno definire strategica ma ovvia. E’ una guida totalmente in linea con la nostra filosofia e diventa un contenuto naturale della nostra piattaforma. Cogliamo l’occasione per ringraziare gli amici de Il Mangelo per la loro collaborazione e per il loro supporto.

Per ulteriori informazioni visita il sito http://www.ilmangelo.it/

LUX Revolution

April 13th, 2011 No comments

RestoPolis: il ristorante diventa social

L’avvento dei social network, l’uso sempre più considerevole che si fa diyoutube e il proliferare di blog di ogni sorta hanno radicalmente cambiato il modo di comunicare e di fare informazione. Il mondo 2.0 è forse, ad oggi, l’espressione più alta dei termini democrazia, condivisione e partecipazione. Senza paura di censura, senza remora di dire la propria, senza peli sulla lingua, il web è diventato una voce, forse, anche più autorevole di quella giornalistica, percepita ormai come troppo istituzionale. La rivoluzione 2.0 ha travolto non solo il mondo dell’informazione in senso stretto, ma anche quello della moda (e l’esempio più eclatante sono le fashion bloggers la cui parola è divenuta autorevole tanto quella di blasonati stiliti) e, più di recente, della ristorazione.
Un’ulteriore rivoluzione rispetto ai blog tematici, in cui ci si scambia ricette e si danno pareri e recensioni sui vari ristoranti, è Restopolis, il primo social network verticale dedicato al mondo della ristorazione. Il risto-social, in partnership con Il Magelo, darà la possibilità ai suoi utenti di conoscere informazioni e curiosità sul ristorante di loro interesse e prenotare direttamente il proprio tavolo, controllando in real time il numero dei posti disponibili. Una volta in loco, sarà possibile fotografare il piatto scelto e condividere la foto con gli altri utenti. Inoltre, si avrà modo di scegliere il ristorante per fascia di prezzo, zona o tipo di cucina, basandosi anche sui commenti, sulle fotografie pubblicate o sulle caratteristiche del ristornate.
Il lancio, in concomitanza con l’apertura del Salone del Mobile, è previsto per il 12 aprile 2011, con una serie di eventi culinari organizzati presso l’Appartamento Lago di Brera, in collaborazione con ART-Sharing, che ha invitato alcuni dei suoi principali collaboratori – tra cui Matinée, che inaugurerà l’evento, La Brocca, Matto di Bacco Ferrelli -  a cucinare gratuitamente per chi sarà presente nell’appartamento. Per partecipare agli eventi che RestoPolis ha organizzato, basta iscriversi al gruppo e seguirlo su Facebook.

Arriva Restopolis, il social network sui ristoranti

April 5th, 2011 No comments
Ristorante

Il ristorante a breve sarà anche su social network.

Un social network dedicato alla cucina, ai ristoranti e soprattutto agli amanti della buona tavola. Vi è mai capitato di non saper dove andare la sera e di cercare su Internet i feed dei fruitori di qualche locale in cui vorreste andare, ma non sapete cosa vi aspetta? Dal 12 aprile la procedura sarà molto più semplice, con l’avvento di Restopolis.

Restopolis sarà un vero e proprio social network sul modello di Facebook, solo che è monotematico: il tema sono appunto i ristoranti. Funzionerà in questo modo: gli iscritti potranno postare e parlare dei posti in cui sono stati e aggiungere commenti. In altre parole, potrete scrivere dove avete trovato un buon rapporto qualità prezzo, dove il personale era scortese, dove il pesce era vecchio e dove invece si può gustare il miglior sushi o i migliori tacos di verdure.

Ci sarà una sezione particolare, il Mangelo, in cui si potrà scegliere il ristorante in base al prezzo, e inoltre Restopolis darà la possibilità di prenotare gratuitamente il ristorante via Web.

Il social network partirà da Milano, in occasione dell’apertura del 50esimo Salone del Mobile: in quella sede, in via Brera 30, alcuni ristoratori realizzeranno alcuni piatti dal vivo e contestualmente lo staff di Restopolis sarà spiegherà le diverse funzioni della piattaforma. Il servizio si estenderà a breve a Roma, Torino, Venezia, Genova e Firenze.

http://www.diredonna.it/arriva-restopolis-il-social-network-sui-ristoranti-33825.html