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Trattoria La Pesa: un’intervista sull’app

November 16th, 2012 No comments

 

Vi sarà, speriamo!, capitato di leggere delle nostre app per smartphone: strumenti personalizzati nell’estetica e nelle caratteristiche che permettono ai ristoranti di arrivare letteralmente nelle mani dei loro clienti o dei loro futuri utenti.

Noi vi diciamo che sono funzionali e assolutamente in linea con le necessità di comunicazione contemporanee. E, credeteci, è proprio così :) . Ma per convincervi ancora di più abbiamo chiesto a Massimo, patron di Trattoria La Pesa di Milano, che questa app l’ha scelta per davvero, come si trova, cosa ne pensa e quali sono i vantaggi che sta sperimentando.

 

  • Quali sono i motivi che ti hanno spinto a far realizzare a restOpolis un’app per il tuo locale?

Sono convinto che fare della comunicazione oggi voglia dire farla fino in fondo. Per un ristorante comunicare stando al passo con i tempi è, oltre che una necessità, anche un vero e proprio fiore all’occhiello. L’idea dell’app realizzata da restOpolis mi è subito sembrata perfetta, sia per la mia realtà, sia per allinearmi del tutto a quelle che sono le esigenze di comunicazione che il web 2.0 ha imposto e continua a fare. La possibilità poi di personalizzare a 360° l’app è stata la spinta ultima per farmi decidere di acquistare questo strumento: proporsi al pubblico in modo originale, ma in modo coerente con la propria immagine, è assolutamente decisivo.

 

  • In che modo la stai promuovendo ai tuoi clienti?

Chi entra nel mio locale non può non sapere della nostra app! I nostri clienti trovano sul menu del pranzo e su quello della cena il QR code per scaricare  l’app sul proprio smartphone. Anche sulla vetrina è presente lo stesso QR code: in questo modo anche chi non entra nel locale, ha la possibilità, se ne ha voglia, di scaricarsi comunque l’app e di utilizzarla quando deciderà di sedersi ai nostri tavoli.

Tutta la comunicazione che facciamo su Facebook e sul nostro sito ricorda poi sempre l’esistenza dell’app.

Senza dimenticare il passaparola: è vero che ora tutto scorre sul web, ma ai miei clienti piace ricordare anche a voce che, adesso, se vogliono, possono prenotare il loro tavolo o avere delle informazioni in più su ‘La Pesa’, utilizzando la nostra app.

 

  • Quali risultati stai ottenendo?

Posso dire che chi ha iniziato a utilizzarla continua a farlo costantemente. Ci sono poi un sacco di curiosi che magari l’hanno scaricata per ‘vedere cos’è’ e che ancora non ci hanno ‘smanettato’ a sufficienza, ma sono convinto che, poco alla volta, inizieranno a farlo anche loro.

Mi piace specificare che sono soprattutto i clienti tra i 40-50 anni a utilizzarla con più frequenza: sarà forse perché questo target punta di più sull’abitudine e viene nel locale più spesso di quanto faccia il ventenne che, prima di ritornarci, ne vuole provare, giustamente, altri 100!

In conclusione vorrei dire che sono felicissimo della scelta fatta: tornando indietro la rifarei non una, non due, ma mille volte! E se volete dare un’occhiata (e magari utilizzarla :) ) l’app la trovate qui https://itunes.apple.com/it/app/lapesa-trattoria/id514792530?mt=8 e qui https://play.google.com/store/apps/details?id=com.lapesatrattoria.

 

 

App di RestoPolis per iPhone ora è disponibile

January 10th, 2012 No comments

http://itunes.apple.com/it/app/restopolis/id492416979?mt=8

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